Double brassin : Goran Bregovic β et Gaetan Roussel α - Pilsner et Pale Ale - 8 mai 2021
[*]Date de brassage : 08.05.2021 - cave des Disciples de Katanishi.
[*]Maître de brassin : Antonin C. et le livre merveilleux.
[*]Participants : Sébastien V., Lionel A., Antonin C., Syméon C.
[*]Style : Pils beta, avec adjonction de peau d'orange douce. Densité initiale : 1040 --> 1013.
Pale Ale avec adjonction de peau d'orange douce. Densité initiale : 1050 --> 1012.
Anecdotes remarquables : Brassage en même temps que le marché aux puces. La partie de yass avortée.
[*]Mise en bouteille : 13 juin. Gβ -> Goran beta. GO -> Goran beta avec peau d'oranges douces. R -> Gaetan Rousselle.
Rien de neuf, désolé les loulous